一、客戶單價

1、顧客單價反映顧客在店內的承受能力。訂購更多消費者負擔得起的產品將有助于增加營業額。

2、比較店內商品是否符合顧客的承受能力，對高于店內平均單價的商品進行專門展示。

3、以低于平均單價的產品吸引實際客戶，豐富客戶類型，自然增加銷量。

4、在平均單價的基礎上增加產品的數量和品類，以平均單價作為訂貨的參考價格。

5、增加中高價位產品的銷量是提高客戶單價的重要途徑。店長應培訓員工如何以中高價銷售產品，以及如何應對高價顧客的反對意見。開連鎖便利店

二、貨物丟失率

1、店內人員站立位置的合理布局。

2、嚴格處理倒班工作，認真清點貨物數量，及時檢查和總結問題，以免重復失誤。

3、在客流高峰期，工作人員應提高警惕，加強協調，防止貨物發生不必要的損失。

三、股票銷售比例

1、存銷比過高，意味著總庫存或結構不合理，資金效率低。

2、存銷比過低，表示存貨不足，業務難以最大化。

3、存銷比反映總量問題。合理的總量不一定是合理的結構，所以每月的比例最好保持在 3 到 4 之間。

4、存銷比細分包括：各品類存銷比、新舊貨存銷比、款式存銷比等。

四。貴賓比例

1、該指標反映店鋪的VIP消費，從側面體現店鋪的市場占有率和顧客忠誠度，綜合考慮店鋪的綜合服務能力和市場開拓能力。怎樣開便利店

2、一般情況下，VIP占45%-55%為佳；此時公司利益較大化，市場拓展和客戶忠誠度相對正常，業績會相對穩定。如果低于這個范圍，則表示客戶流失，或者店鋪的市場認知度和服務能力差。如果VIP高于價值區間，說明開發新客戶的能力太弱。如果先高后低，說明客戶流失嚴重。開家便利店需要多少錢

五、銷售折扣

1、銷售折扣反映店鋪的折扣，直接影響店鋪的毛利，是利潤的一個非常重要的指標。

2、店鋪的高營業額并不意味著高利潤。我們應該參考銷售折扣的水平。如果銷售折扣低，說明店鋪在促銷，店鋪的毛利率很低。